рецепта
Зелен сос с рукола
Гответе с мен
Сосове
Българска
Рецептата "Зелен сос с рукола" беше добавена на
Продукти
| рукола | 1 връзка |
| Босилек | 1 връзка |
| Магданоз | 4 стръка |
| Каперси | 1 с. л. |
| червен лук | 1/2 глава |
| бял винен оцет | 2 с. л. |
| зехтин | 4-6 с. л. |
Приготвяне
• Руколата се измива, подсушава се и се откъсват листата.
• В блендер се поставят листата на руколата, босилека, магданоза заедно с останалите продукти.
• Пюрира се до желаната консистенция.
• Зеленият сос с рукола идеално подхожда към печена, пържена риба, както и смесен с Рикота (извара) е превъзходен сос за паста.
