рецепта
Канарски сос с авокадо и чесън
Гответе с мен
Сосове
Българска
Рецептата "Канарски сос с авокадо и чесън" беше добавена на
Продукти
| авокадо | 1 узряло |
| Чесън | 4 скилидки |
| лимонов сок | 1 с. л. |
| жълтъка | 2 |
| зехтин | 100 мл |
| сол | |
| смлян черен пипер | |
| захар | щипка |
| щипка лют пипер по желание |
Приготвяне
• Авокадото се обелва и се нарязва на кубчета.
• Чесънът се обелва.
• Всички продукти се пюрират с помощта на блендер или с пасатор до кремообразно състояние.
• Канарският сос с авокадо и чесън е подходящ за различни ястия (месо, риба и др.) включително и само върху препечена филийка.
